Sortis d’HEC il y a quelques années à peine, Florence et Pierre ont créé leur entreprise spécialisée dans la production de recettes à base de céréales et de fleurs. Les deux Liégeois sont parvenus à négocier avec la chaîne de boulangerie-restauration Le Pain Quotidien la distribution exclusive (et mondiale) de leur premier produit. Leur recette ? Flexibilité, réactivité, patience… et un brin de chance.

CRÉER ET INVENTER DE NOUVEAUX MODÈLES : LES START UP EN QUESTION LIÈGE, UNE VILLE QUI A DU GOÛT